- 頭版
- 烹飪
[特選烤肉]
1/10
特級黑毛牛排
2068日圓(含税)
烤肉之王。肩部玫瑰內有一朵三角形玫瑰。高品質的切塊，大理石花紋豐富，口感柔嫩。
1/10
黑牛肋排
1518日圓(含税)
1/10
鹽蔥牛腩排
¥1320(含税)
用蔥花包裹薄切牛腩排，盡情享用。
1/10
熱門Hirami
1430日元(含税)
橫膜。這是牛腩排最厚的部分。
1/10
厚切牛腩排（懸掛式）
1100日元(含税)
橫膜。切得厚，肉質豐富。
1/10
和牛牛腰肉
1650日元(含税)
背肉。它比 kalbi 輕一點。
1/10
和牛三筋
2068日圓(含税)
瘦肩胛骨後面的一塊手臂肉。切得軟軟的，肉味濃鬱。這是一種罕見的肉，每頭牛隻能產出 2-3 公斤。
1/10
黑色牛皮坐墊
2068日圓(含税)
位於肩腰部下方的罕見切口。特製裡肌肉。
1/10
烤涮鍋（加蛋）
1430日元(含税)
烤好後配上蛋醬即可享用。
1/10
專業！腹部脂肪
968日圓(含税)
和米飯很配♪
1/10
優質牛肋排
¥1320(含税)
和牛牛腩。這是靠近骨頭的部分，所以味道很濃。
1/10
煲仔飯用 Kalbi
748日元(含税)
切成薄片，易於食用，也適合孩子！
[特製烤肉鹽]
1/10
古根
990日元(含税)
[遺憾的是已售罄！!] Koune 是廣島的主食菜單。嚴選的牛肉前肋骨切成超薄片，快速烤製。享受美味的肉和清爽的檸檬味。
1/10
高級舌頭（厚片或薄片）
1760日元(含税)
[選擇你的厚度！ ] 厚切舌頭，一頭牛隻能獲得2-3份。只需輕輕烤一下，然後與我們特選的水晶鹽一起享用即可。因為切得很厚，所以可以直接嚐到肉的味道。賣完即結束！ ！
1/10
什錦舌
1650日元(含税)
1/10
鹽蔥花舌排
1100日元(含税)
1/10
舌鹽
¥1210(含税)
[雞肉/豬肉]
[激素]
1/10
特選內臟（味噌、鹽味噌或辣味噌）
715日元(含税)
牛小腸。它充滿了脂肪。越嚼越香。享受彈性脂肪。
1/10
Shimacho（味噌或鹽或辣味噌）
¥770(含税)
牛大腸。脂肪較輕，與內臟相比，皮的味道較濃。
1/10
頂級美濃（味噌或鹽或辣味噌）
880日元(含税)
牛的瘤胃。僅使用厚的部分。我們小心地插入刀，以便您可以享受有嚼勁的口感。
1/10
心（鹽）
¥660(含税)
牛心。新鮮度是關鍵。此菜單因其質地而廣受歡迎。
1/10
厚切特選肝臟
968日圓(含税)
數量有限！根據庫存情況可能會售罄。
1/10
肝臟（鹽）
¥660(含税)
牛肝。它富含維生素A、維生素B2和鐵。
1/10
Giara（味噌或鹽或辣味噌）
¥660(含税)
牛第四名。他是五臟六腑之王。當脂肪開始出來時，就可以吃了。咀嚼得越多，味道就越多。
1/10
Senmai（味噌或鹽或辣味噌）
¥660(含税)
牛肉第三胃——獨特的質感和鮮美的醬汁味道——令人無法抗拒
1/10
Nodobue（味噌或鹽或辣味噌）
550日元(含税)
豬聲帶。軟骨中也很濃稠，與啤酒非常搭配！
1/10
Gari（味噌或鹽或辣味噌）
¥660(含税)
豬的食道。每一塊都用刀敲碎，以創造出完美的質感。肉的味道和質地都很精緻。
1/10
豬內臟（味噌或鹽或辣味噌）
440日元(含税)
一種標準的內臟，以其耐嚼的質地而聞名
[品種]
1/10
萬丸森 小/中/大
1,780日圓起（不含稅）
【超值特製拼盤】從肩肉、肩肉、牛腰肉、五花肉、大腿肉等精選特製肉中，匯集了“邊角料”、“邊角料”等不太好看的部位的超值拼盤。如果您不確定，請嘗試！
1/10
迷路！紅/白內臟拼盤
1650日元(含税)
我們精心挑選最新鮮的內臟肉，並提供多種品種作為當日推薦。享受各種口味和質地。內臟專賣店的美味佳餚！
[套餐選單] *此內容可能會根據購買狀況等而變化。請預先警告。
1/10
適合 2-3 人的特殊組合
4708日元(含税)
高級牛舌、座布頓、高級味噌、高級牛腩排共4種
1/10
全套適合3-4人
4158日圓(含税)
牛腩片、五花肉片、牛小排片、牛小排片、豬小排片、內臟片、雞大腿片，共7種
1/10
家庭套餐（2-3 人）
2838日圓(含税)
切片牛肚，肚肋，掛裡脊，豬肋排，香腸。共 5 件商品。 [如名字所示，如果您有小孩，推薦這個！ ]
1/10
什錦排骨（2-3人份）
3498日圓(含税)
Zabuton、卡爾比、帶腹肉的卡爾比、煲仔飯
1/10
豬肉雞肉混合套餐（2-3人份）
1760日元(含税)
豬裡肌、豬肋排、五花肉、雞腿、雞胗，共5種
1/10
Samgyeopsal集
1518日圓(含税)
也提供泡菜、韓式泡菜和味噌。
[海鮮]
【牛排】切成適當的大小，用炭火燒烤即可享用。
1/10
Harami牛排
2200日元(含税)
1/10
頂級條紋牛排
2090日元(含税)
[盤]
[蔬菜/泡菜]
[湯/飯]
1/10
剛煮好的砂鍋米飯（1杯）～1杯/2杯/3杯
500日圓起（不含稅）
由於米飯是新鮮煮熟的，所以準備時間大約需要 30 分鐘。如果您提前預約，我們可以在您抵達後立即為您服務。
1/10
飯
220日圓起（不含稅）
1/10
雞蛋湯
462日圓(含税)
1/10
裙帶菜湯
462日圓(含税)
1/10
Yukkejan湯
¥572(含税)
1/10
尾湯
880日元(含税)
1/10
石頭煮熟的石鍋拌飯
858日圓(含税)
1/10
溏心蛋拌飯
¥770(含税)
1/10
卡爾維銅
¥660(含税)
1/10
Yukkeh Janecopper
748日元(含税)
1/10
涼麵
858日圓(含税)
1/10
坂本製面的中式麵條
¥770(含税)
與擁有100多年歷史的麵條廠合作！廣島風味中國麵條
[甜品]
