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[特选烤肉]
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黑牛特色排骨
1958年(含税)
烤肉之王。肩部玫瑰内有一三角形玫瑰。高品质切工，具有大量大理石花纹和柔软的质地。
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黑毛牛小排
1408日元(含税)
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和牛排骨
1298 jpy(含税)
前面玫瑰的一部分。油脂恰到好处，味道浓郁。
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葱盐裙牛排
1298 jpy(含税)
享用切成薄片的裙子牛排，裹上葱。
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热门Hirami
1408日元(含税)
隔膜。裙边牛排最肉的部分。
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厚片裙边牛排（sagari）
1078日圆(含税)
隔膜。切得很厚，肉质也很好。
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和牛牛腰肉
1628日圆(含税)
背上有肉。与排骨相比，它要轻一些。
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Tsurami
880日元(含税)
脸颊肉。它有嚼劲，味道浓郁。
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和牛三筋
2200日元(含税)
薄肩胛骨后面的手臂肉的一部分。肉质细嫩，味道浓郁。这是一种稀有部位，从一头牛身上只能收获 2 至 3 公斤。
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黑毛牛肉杂布团
1958年(含税)
位于烤肩肉下方的罕见切口。特别的腰肉。
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和牛顶级瘦肉
1518日圆(含税)
*详情请咨询工作人员。
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烤涮锅（加鸡蛋）
1408日元(含税)
将其烤熟，沾上鸡蛋酱即可享用。
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落下卡尔维
880日元(含税)
和米饭很配哦♪
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特制中型排骨
1298 jpy(含税)
和牛的中尾。由于部分靠近骨头，所以味道很浓。
[特制烤肉盐]
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古根
990日元(含税)
[遗憾的是已售罄！！] Koune 是广岛的主食菜单。严选的牛肉前肋骨被切成超薄片，快速烤制。享受美味的肉和清爽的柠檬味。
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特制舌头（厚片或薄片）
1628日圆(含税)
【厚度可以选择！】厚厚的舌头，一只动物只能供2至3人食用。快速烧烤并与我们特制的水晶盐一起享用。肉切得很厚，可以直接感受到肉的味道。售完即止！！
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舌盘
1628日圆(含税)
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洋葱咸排骨
1078日圆(含税)
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舌盐
1188日元(含税)
[鸡肉/猪肉]
[激素]
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特选激素（味噌或盐或辣味噌）
¥660(含税)
牛小肠。它有很多脂肪。越嚼，味道就越浓。请尽情享受肥美的脂肪。
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Shimacho（味噌或盐或辣味噌）
¥770(含税)
牛大肠。脂肪较轻，与内脏相比，皮的味道较浓。
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顶级美浓（味噌或盐或辣味噌）
880日元(含税)
牛的瘤胃。仅使用厚的部分。我们小心地插入刀，以便您可以享受有嚼劲的口感。
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心（盐）
¥660(含税)
牛心。新鲜度是关键。此菜单因其质地而广受欢迎。
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肝脏（盐）
¥770(含税)
牛肝。它富含维生素A、维生素B2和铁。
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Giara（味噌或盐或辣味噌）
¥660(含税)
牛第四名。他是五脏六腑之王。当脂肪开始出来时，就可以吃了。咀嚼得越多，味道就越多。
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Senmai（味噌或盐或辣味噌）
¥660(含税)
牛肉第三胃——独特的质感和鲜美的酱汁味道——令人无法抗拒
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Nodobue（味噌或盐或辣味噌）
550日元(含税)
猪声带。软骨中也很浓稠，与啤酒非常搭配！
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Gari（味噌或盐或辣味噌）
¥660(含税)
猪的食道。每一块都用刀敲碎，以创造出完美的质感。肉的味道和质地都很精致。
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猪内脏（味噌或盐或辣味噌）
440日元(含税)
一种标准的内脏，以其耐嚼的质地而闻名
[品种]
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万丸森 小号/中号/大号
1848日元/3498日元/5478日元
【超值特价拼盘】这是一个超值拼盘，收集了特选的肉块，如肩腰肉、乌冬面、牛腰肉、排骨、大腿等看起来有点令人不快的“切下来”的肉和“结束”。如果您不确定，请尝试一下！
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什锦激素（味噌酱、盐酱或辣味噌）小/中
1078日元/1738日元（含税）
我们精心挑选最新鲜的内脏，并提供多种每日特色菜。请享受各种口味和口感。这是来自激素专卖店的令人满意的菜肴！
[套餐菜单] *此内容可能会根据购买状况等发生变化。请预先警告。
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全套3~4人份
3938日圆(含税)
牛肚片、中小排骨、sagari、和牛牛肋骨、猪排骨、激素、鸡大腿，共7种
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家庭套餐2~3人份
2200日元(含税)
牛肚片、排骨、排骨、香肠，一共5种【顾名思义，如果有小孩子的话推荐这个！！】
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2~3人特别精选拼盘
4488日元(含税)
特级牛舌、杂布团、味筋、上裙牛排共4种
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猪肉鸡肉混合套餐 2~3份
1540 jpy(含税)
猪腰肉、排骨、tontoro、鸡大腿、芹菜 - 共 5 种
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Samgyeopsal集
1298 jpy(含税)
泡菜、namul 和味噌会一起上桌。
[海鲜]
【牛排】切成合适的大小，用炭火烧烤即可享用。
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Harami牛排
2090日元(含税)
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米筋牛排
1980日元(含税)
[盘]
[蔬菜/泡菜]
[汤/饭]
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刚煮好的煲仔饭（1杯）～1杯/2杯/3杯
550日元/1100日元/1650日元
大约需要20分钟才能将新鲜烹制的食物送上桌。如果您提前预订，我们可以在您抵达后立即提供食物。
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米饭大/中/小
385日元/275日元/220日元
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鸡蛋汤
440日元(含税)
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裙带菜汤
440日元(含税)
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Yukkejan汤
550日元(含税)
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尾汤
880日元(含税)
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石头煮熟的石锅拌饭
825日圆(含税)
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拌饭
¥660(含税)
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卡尔维铜
¥660(含税)
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Yukkeh Janecopper
715日元(含税)
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凉面
825日圆(含税)
半价：440日元（含税）
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坂本制面中式面条
748日元(含税)
与拥有100多年历史的面条厂合作！广岛风味中式面条
[甜品]
